
Συνιδιοκτήτης του Philía, εστιάζει στη δημιουργία χώρων με ταυτότητα, όπου η εμπειρία του επισκέπτη είναι στο επίκεντρο. Με πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της εστίασης και του φαγητού, θέλει να αφήσει το αποτύπωμά του και στην bar κοινότητα , δίνοντας χώρο σε συνεργάτες που δραστηριοποιούνται χρόνια στο bar industry και μοιράζονται κοινή αισθητική και όραμα. Αντλεί τη μεγαλύτερη ικανοποίηση όταν ο κόσμος νιώθει το Philía σαν δικό του μέρος, ένα σημείο συνάντησης με αίσθηση οικειότητας και κοινότητας. Μέσα από τη δουλειά του, επιδιώκει να συνδέει τη φιλοξενία με τον σύγχρονο τρόπο ζωής.